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Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.
Publication
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Heilschnäpse & Genussliköre, Christine Taylor
- Language
- Released
- 2011
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- Title
- Heilschnäpse & Genussliköre
- Language
- German
- Authors
- Christine Taylor
- Publisher
- Bassermann
- Publisher
- 2011
- ISBN10
- 3809427144
- ISBN13
- 9783809427148
- Category
- Cookbooks
- Description
- Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.