Sold out
Parameters
- 192 pages
- 7 hours of reading
More about the book
Publikace o české, moravské a slovenské lidové kuchyni, doplněná národopisnou charakteristikou jednotlivých oblastí. Svým způsobem neobvyklý soupis receptů na starobylé pokrmy z Prahy a Podbrdí, Polabí a středních Čech, Podkrkonoší, Plzeňska, Chodska a Pošumaví, Blat, Českomoravské vrchoviny, Brna a okolí, Hané, Valašska, Slovácka aSlovenska. Každá jednotlivá část je doprovázena úvodem o místních obyčejích. Předpisová část obsahuje řadu receptů na nejrozmanitější lidová jídla, polévky, přípravu masa, pečiva a moučníků.
Book purchase
Chuťový místopis, Marie Úlehlová Tilschová
- Language
- Released
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Chuťový místopis
- Language
- Czech
- Authors
- Marie Úlehlová Tilschová
- Publisher
- Dita
- Released
- 1997
- Format
- Hardcover
- Pages
- 192
- ISBN10
- 8085926164
- ISBN13
- 9788085926163
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Maps & Travel, True Stories, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Travelogues, Ethnography, Customs and Traditions, Czech Cuisine, National Dishes, Regional Recipes
- Rating
- 4.5 out of 5
- Description
- Publikace o české, moravské a slovenské lidové kuchyni, doplněná národopisnou charakteristikou jednotlivých oblastí. Svým způsobem neobvyklý soupis receptů na starobylé pokrmy z Prahy a Podbrdí, Polabí a středních Čech, Podkrkonoší, Plzeňska, Chodska a Pošumaví, Blat, Českomoravské vrchoviny, Brna a okolí, Hané, Valašska, Slovácka aSlovenska. Každá jednotlivá část je doprovázena úvodem o místních obyčejích. Předpisová část obsahuje řadu receptů na nejrozmanitější lidová jídla, polévky, přípravu masa, pečiva a moučníků.