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Essbare Blüten

Authors

Claudia Költringer

Parameters

127 pages
5 hours of reading

Cookbooks
Culinary Arts & Gastronomy
Non-Fiction

More about the book

Das ganze Spektrum der Blütenküche – weit mehr als nur Salatdeko! Rezepte mit Blüten: Tees, Liköre, Gewürze, Essig, Öl, Soßen, Dressings, Salate, Hauptgerichte, Süßes. Geeignete Pflanzensorten in Kurzporträts. Mit Dekorationsideen und Variationen.