Sold out
More about the book
Praktická ilustrovaná příručka. Systematicky řazený, bohatě barevně ilustrovaný průvodce všemi surovinami používanými v kuchyni od ovoce a zeleniny po maso a ryby včetně bylinek, koření a dalších nejrůznějších přísad a pochutin.
Book purchase
Kuchařské suroviny a přísady: Praktická ilustrovaná příručka, Marcela Borgesová, Zdenka Podhajská
- Language
- Released
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Language
- Czech
- Authors
- Marcela Borgesová, Zdenka Podhajská
- Publisher
- Slovart
- Released
- 2007
- Format
- Hardcover
- Pages
- 248
- ISBN10
- 8072099019
- ISBN13
- 9788072099016
- Series
- First published
- 1990
- Original title
- Pocket Encyclopedia of Cook
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Praktická ilustrovaná příručka. Systematicky řazený, bohatě barevně ilustrovaný průvodce všemi surovinami používanými v kuchyni od ovoce a zeleniny po maso a ryby včetně bylinek, koření a dalších nejrůznějších přísad a pochutin.