Sold out
More about the book
Hlavní část publikace obsahuje předpisy k výrobě nejrůznějšího perníkového pečiva a jiných pochoutek, jejichž podstatnou složkou je med. Kromě toho jsou tu i další předpisy k využití medu při přípravě ovocných a zeleninových pochoutek, míchaných nápojů a předpisy na různé druhy medových ovocných vín. Úvodní část přináší stať o historii pernikářství, významu medu ve výživě a několik osvědčených rad k přípravě a pečení perníkového těsta.
Book purchase
Zužitkování medu v domácnosti, Vlasta Bayerová
- Language
- Released
- 1968
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
No one has rated yet.
- Language
- Czech
- Authors
- Vlasta Bayerová
- Publisher
- SZN
- Released
- 1968
- Format
- Hardcover
- Series
- Description
- Hlavní část publikace obsahuje předpisy k výrobě nejrůznějšího perníkového pečiva a jiných pochoutek, jejichž podstatnou složkou je med. Kromě toho jsou tu i další předpisy k využití medu při přípravě ovocných a zeleninových pochoutek, míchaných nápojů a předpisy na různé druhy medových ovocných vín. Úvodní část přináší stať o historii pernikářství, významu medu ve výživě a několik osvědčených rad k přípravě a pečení perníkového těsta.