Dietetyka w zaburzeniach odżywiania u dzieci i młodzieży

More about the book

Zaburzenia odżywiania stają się coraz powszechniejszym problemem, dotykając dzieci w różnych grupach wiekowych, od niemowląt po nastolatków. Współczesne kompetencje dietetyków i psychodietetyków obejmują ocenę tych zaburzeń, różnicowanie ich z innymi schorzeniami oraz planowanie odpowiedniego leczenia dietetycznego i edukacji żywieniowej dla młodych pacjentów i ich rodzin. Publikacja ta jest pierwszym na polskim rynku dziełem, które szczegółowo opisuje objawy, kryteria rozpoznania, leczenie oraz wyzwania związane z żywieniem w kontekście różnych zaburzeń, takich jak jadłowstręt psychiczny, bulimia, ARFID, pica, zespół przeżuwania, a także problemy w niemowlęctwie i wczesnym dzieciństwie. Książka opiera się na aktualnych danych i dowodach naukowych, co czyni ją unikatową. Stanowi cenne źródło wiedzy dla studentów dietetyki i medycyny oraz dla specjalistów, takich jak dietetycy, psychodietetycy, pediatrzy, psychiatrzy i psychologowie. Może również służyć jako pomoc dla rodziców, opiekunów, nauczycieli i pedagogów.