Tajemnice klasztornego ogrodu

More about the book

Ogród klasztorny Opactwa Najświętszej Maryi Panny w Fuldzie, otoczony 370-letnimi murami, od wieków uprawia warzywa, owoce i zioła zgodnie z tradycją dawnych ogrodów klasztornych. S. Christa Weinrich, zakonnica i inżynier rolnictwa, przez kilkadziesiąt lat zajmowała się tym ogrodem, tworząc praktyczny przewodnik dla tych, którzy pragną uprawiać swoje ogrody w zgodzie z naturą. Książka oferuje uporządkowany według miesięcy zbiór informacji, które ułatwiają ekologiczną uprawę bez toksyn. Zawiera liczne porady dotyczące problemów, które mogą się pojawić w danym miesiącu, a także tabele i zestawienia najważniejszych prac. Ilustracje, zdjęcia i rysunki dodają jej uroku, a tabela z polskimi adaptacjami uwzględnia różnice w warunkach. Przewodnik oparty jest na praktycznych doświadczeniach osób, które przez lata dbały o klasztorny ogród, oferując cenne wskazówki dla początkujących i zaawansowanych ogrodników. Ponadto, badania naukowe wykazały, że praca w ogrodzie to znakomity sposób na wypoczynek fizyczny i psychiczny, co czyni ogrodnictwo istotnym elementem medycyny prewencyjnej.