Explore the latest books of this year!
Bookbot

Vůně domácího pečení

Book rating

More about the book

Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Publication

Book purchase

Vůně domácího pečení, Ludmila Gottwaldová

Language
Released
2021
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€15.99

Payment methods

4.3
Very Good
21 Ratings

We’re missing your review here.

Language
Czech
Publisher
CPress
Released
2021
Format
Hardcover
Pages
280
ISBN10
8026439392
ISBN13
9788026439394
Series
Rating
4.3 out of 5
Description
Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.