Roślinna kuchnia rodzinna

More about the book

Książka kulinarna z wege przepisami dla całej rodziny oferuje fantastyczne dania w wersji łatwej dla młodszych oraz nieco trudniejszej dla dorosłych. Gdy dziecko decyduje się na dietę wegańską, można zgłębiać tajniki kuchni wegańskiej, pozwolić mu gotować samodzielnie lub wybrać wspólne gotowanie. Autorka proponuje zestaw przepisów, które umożliwiają gotowanie razem, ale osobno. Powstaje jedna baza, z której dziecko przygotuje proste potrawy, a rodzic bardziej złożone dania. To niepowtarzalne lekcje gotowania dla dziecka oraz pewność, że jego dieta jest pełnowartościowa. Wspólny czas spędzony w kuchni jest bezcenny, a różnorodna kuchnia przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Książka zawiera ponad 130 przepisów, każdy w wersji prostej i rozbudowanej, co ułatwia dostosowanie potraw do własnych upodobań. Autorki dzielą się zamiennikami produktów oraz wskazówkami, jak przygotować smaczne dania wegańskie. Olga Smile, kulinarna blogerka i dietetyk, oraz jej córka Weronika, utalentowana plastycznie i kulinarnie, prowadzą blogi, na których opisują proste przepisy oraz eksperymenty kulinarne, zachęcając do tworzenia pysznych posiłków z dostępnych składników.