Rozkosznie. Wegetariańska uczta z polskimi smakami

More about the book

Rozkoszuj się ulubionymi daniami w nowej odsłonie i odkryj ich niezwykły smak, który przywołuje najprzyjemniejsze chwile życia. Znane potrawy mają moc wywoływania błogości i szczęścia. Osobiście, polska kuchnia, w której się wychowałem, nigdy mi się nie nudzi. Przedstawię ci jej wegetariańską wersję, która jest wyjątkowo rozkoszna. Wspólnie gotujmy i smakujmy mniej lub bardziej znane dania. Znajdziesz tu przepisy na pyszne gołąbki oraz kiszone rzodkiewki z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej. Użyjesz znanych składników, odkrywając ich nowe zastosowania, które zachwycą cię, jak pasta z korzenia pietruszki i orzechów włoskich czy kajmakowa owsianka na kwaśnej śmietanie. Oferuję dopieszczone przepisy, które nie będą wyzwaniem, a wprowadzą więcej przyjemności do twojego życia. Aromatyczne śniadania przyciągną cię do kuchni, a obiady sprawią, że się uśmiechniesz dzięki połączeniu szparagów, cydru i koziego sera. Wieczory wypełnią cynamon, migdały i słodka róża, a karpatka z cytrynowo-waniliowym kremem przyśni ci się w nocy. Rozpieszczaj siebie, gotuj z rodziną i ucztuj z przyjaciółmi.