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La pasta madre è un impasto di farina e acqua fermentato, usato da Vea per creare magie culinarie. Questa tradizione sta guadagnando popolarità grazie alla sua versatilità e digeribilità. Vea condivide ricette stagionali, dai dolci pasquali al panettone natalizio, offrendo uno sguardo sulla sua vita contadina.
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La mia Pasta Madre. Il pane, i dolci, la vita in montagna, Vea Carpi
- Language
- Released
- 2020
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- (Hardcover)
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- Title
- La mia Pasta Madre. Il pane, i dolci, la vita in montagna
- Language
- Italian
- Authors
- Vea Carpi
- Publisher
- Edition Raetia
- Released
- 2020
- Format
- Hardcover
- ISBN13
- 9788872837207
- Series
- Tags
- Cookbooks
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- La pasta madre è un impasto di farina e acqua fermentato, usato da Vea per creare magie culinarie. Questa tradizione sta guadagnando popolarità grazie alla sua versatilità e digeribilità. Vea condivide ricette stagionali, dai dolci pasquali al panettone natalizio, offrendo uno sguardo sulla sua vita contadina.