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Ce dictionnaire alimentaire répond à vos questions sur l'intérêt nutritionnel de près de 3000 aliments en lien avec des pathologies. Classés par ordre alphabétique, les aliments sont évalués comme protecteurs, neutres ou déconseillés. Une référence essentielle en diététique !
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Dictionnaire alimentaire pour l'hypertension., Cédric Menard
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