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Ce dictionnaire des aliments répond aux questions sur les modes de cuisson et de conservation à privilégier ou à éviter après une chirurgie cardiaque. Classés par ordre alphabétique, les aliments sont évalués selon leur impact sur la santé, offrant des conseils pratiques pour une alimentation adaptée.
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Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments après un pontage coronarien., Cédric Menard
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