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Der Agrarrebell

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Agrar-Rebell Sepp Holzer bewirtschaftet einen Bergbauernhof in 1.500 m Höhe, wo er Kiwis, Kirschen und Kürbisse anbaut und sogar im Winter Radieschen erntet. Sein „Krameterhof“ ist ein Symbol für innovative Landwirtschaft und zieht jährlich Hunderte von Besuchern an. Holzers Permakulturansatz wurde bereits wissenschaftlich untersucht und war Teil der EXPO 2000 in Hannover. Durch geschickte Nutzung ökologischer Beziehungen erzielt er mit minimalem Arbeitsaufwand und ohne Umweltbelastung maximalen wirtschaftlichen Erfolg. Sein Konzept hat sich unter verschiedenen Umweltbedingungen bewährt, was er als Berater in Projekten in Kolumbien, Ecuador und Brasilien demonstrierte, wo er degradierte Böden mit Permakultur revitalisierte. In diesem Buch erklärt Holzer die Grundprinzipien seines Denkens und teilt Erkenntnisse aus seiner genauen Naturbeobachtung. Er beschreibt auch seinen Kampf gegen Ämter, die alternative Landwirtschaftsmethoden behindern wollen. Eine Vielzahl von Fotos zeigt die vielfältige Welt des „Krameterhofs“ mit Fischteichen, frei laufenden Tieren und Heilpflanzengärten.

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Der Agrarrebell, Sepp Holzer

Language
Released
2004
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(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€1.78

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4.5
Very Good
4 Ratings

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Language
German
Publisher
Stocker
Released
2004
Format
Hardcover
Pages
240
ISBN10
3702009701
ISBN13
9783702009700
Series
Rating
4.5 out of 5
Description
Agrar-Rebell Sepp Holzer bewirtschaftet einen Bergbauernhof in 1.500 m Höhe, wo er Kiwis, Kirschen und Kürbisse anbaut und sogar im Winter Radieschen erntet. Sein „Krameterhof“ ist ein Symbol für innovative Landwirtschaft und zieht jährlich Hunderte von Besuchern an. Holzers Permakulturansatz wurde bereits wissenschaftlich untersucht und war Teil der EXPO 2000 in Hannover. Durch geschickte Nutzung ökologischer Beziehungen erzielt er mit minimalem Arbeitsaufwand und ohne Umweltbelastung maximalen wirtschaftlichen Erfolg. Sein Konzept hat sich unter verschiedenen Umweltbedingungen bewährt, was er als Berater in Projekten in Kolumbien, Ecuador und Brasilien demonstrierte, wo er degradierte Böden mit Permakultur revitalisierte. In diesem Buch erklärt Holzer die Grundprinzipien seines Denkens und teilt Erkenntnisse aus seiner genauen Naturbeobachtung. Er beschreibt auch seinen Kampf gegen Ämter, die alternative Landwirtschaftsmethoden behindern wollen. Eine Vielzahl von Fotos zeigt die vielfältige Welt des „Krameterhofs“ mit Fischteichen, frei laufenden Tieren und Heilpflanzengärten.