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Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.
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Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten, Monisha Bharadwaj
- Language
- Released
- 2000
- Binding
- (Hardcover)
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- Language
- German
- Authors
- Monisha Bharadwaj
- Publisher
- Heyne
- Released
- 2000
- Format
- Hardcover
- Pages
- 240
- ISBN10
- 3899100972
- ISBN13
- 9783899100976
- Series
- Rating
- 4.55 out of 5
- Description
- Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.