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Pilze

Bestimmen, Sammeln, Zubereiten

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Der Ratgeber stellt ca. 230 häufiger zu findende Arten in Farbfotos vor; mit allgemeinen Angaben zu Biologie, Nährwert, Pilzvergiftungen, Vorkommen nach Jahreszeit und Standort; mit Tips zum Sammeln, Zubereiten und Konservieren sowie zahlreichen Rezepten.

Publication

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Pilze, Martin Knoop

Language
Released
2001
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(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€3.67

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