The Truth About Food

More about the book

Dit boek behandelt mythes over voeding. The Truth About Food is het grootste onderzoek in zijn soort. Voor het eerst worden alle mythes rond voeding in het laboratorium en de praktijk getest om aan te tonen welke waar zijn en welke niet. Is rode wijn goed of slecht voor je? - Ga je van bepaald voedsel beter zien? - Heeft het zin om acht glazen water per dag te drinken? - Zijn ontgiftingsdiëten wel of niet gezond. - Hoe zit het met probiotica en prebiotica? - De laatste informatie over Omega-3. Het zijn stuk voor stuk vragen die iedereen die zich ook maar een beetje bezig houdt met gezonde voeding graag beantwoord wil zien. Niet alleen de relatie tussen voeding en gezondheid komt aan bod. Ook voeding die je hersens jong houdt, je slank maakt, je de beste in sport maakt, je sexy maakt en je zo lang mogelijk aantrekkelijk houdt, worden behandeld.