Parameters
- 96 pages
- 4 hours of reading
More about the book
Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.
Condition
There are currently of book Ruská kuchyně (2007) in stock.
Book purchase
Ruská kuchyně, Various authors
- Language
- Released
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €6.99
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Ruská kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Various authors
- Publisher
- Rebo
- Released
- 2007
- Format
- Hardcover
- Pages
- 96
- ISBN10
- 8072346954
- ISBN13
- 9788072346950
- Series
- Collection
- Vaříme a pečeme s Rebem
- First published
- 2005
- Original title
- Russian Cookery Book
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.