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Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt

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  • 205 pages
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Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lutz Bertling

Language
Released
1996
Binding
(Paperback)
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Title
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Subtitle
lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
Language
German
Publisher
Dt. Fachverl.
Released
1996
Format
Paperback
Pages
205
ISBN10
3871505250
ISBN13
9783871505256
Series