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Optimale Ernährung des Sportlers

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Leistungsangepasste, optimierte Ernährung ist der Schlüssel für wertvolle Sekunden und wichtige Zentimeter – in Trainingszeiten wie im Wettkampf! In Zeiten harter und durchgreifender Dopingbestimmungen sucht der Sportler nach Wegen der Leistungssteigerung. Eine leistungsangepasste optimierte Ernährung findet so wieder mehr Beachtung und kann ein Weg zur Leistungssteigerung in Trainingszeiten und Wettkampf sein. Essen und Trinken sind nicht nur Zufuhr von Nährstoffen, sondern in erster Linie Quelle des Genusses. Hier sind in leicht verständlicher Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende eine auf seinen Sport abgestimmte gesunde und wohlschmeckende Ernährungsform finden kann. Ein Buch für alle Sporttreibenden, Leistungssportler wie Amateure, Trainer, Sportstudenten, Sportärzte, Ernährungsfachkräfte und Apotheker als Hilfestellung bei der Beratung und als Leitfaden bei der Gestaltung optimaler Speisepläne. Nicht zuletzt ein Ratgeber für gesundheitsbewusstes Essen und Trinken!

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Optimale Ernährung des Sportlers, Dieter K. Baron

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2005
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