Sold out
More about the book
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Book purchase
Stolničení, Gustav Salač
- Language
- Released
- 1981
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Stolničení
- Language
- Czech
- Authors
- Gustav Salač
- Publisher
- SPN
- Released
- 1981
- Format
- Hardcover
- Series
- Rating
- 4.55 out of 5
- Description
- Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.