Explore the latest books of this year!
Bookbot

Book rating

Parameters

  • 128 pages
  • 5 hours of reading

More about the book

Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.

Language

Publication

There are currently of book Koření (2010) in stock.

Book purchase

Koření, Rob Alcraft, Jana Marešová

Language
Released
2010
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€3.59

Payment methods

5.0
Excellent
1 Ratings

We’re missing your review here.

Language
Czech
Publisher
Rebo
Released
2010
Format
Hardcover
Pages
128
ISBN10
8025502619
ISBN13
9788025502617
Series
First published
2004
Original title
Spices
Rating
5 out of 5
Description
Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.