More about the book
Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.
Language
Payment methods
No one has rated yet.