Explore the latest books of this year!
Bookbot

Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo

Book rating

More about the book

Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.

Book purchase

Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo, Emmanuel Hadjiandreou

Language
Released
2014
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€13.60

Payment methods

4.4
Very Good
153 Ratings

We’re missing your review here.

Language
Czech
Publisher
Slovart
Released
2014
Format
Hardcover
Pages
176
ISBN10
8073918218
ISBN13
9788073918217
Series
First published
2011
Original title
How to make bread
Rating
4.4 out of 5
Description
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.