Technologie přípravy pokrmů
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Publication
Book purchase
Technologie přípravy pokrmů, Jaroslav Netušil
- Language
- Released
- 1989
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Technologie přípravy pokrmů
- Language
- Czech
- Authors
- Jaroslav Netušil
- Publisher
- SPN - pedagogické nakladatelství (SPN - Státní pedagogické nakladatelství)
- Released
- 1989
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8004234313
- ISBN13
- 9788004234317
- Category
- Textbooks
- Description
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.