Sold out
Parameters
- 287 pages
- 11 hours of reading
More about the book
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Book purchase
Technologie přípravy pokrmů, Jaroslav Netušil, Eva Křivánková, Josef Holas
- Language
- Released
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
No one has rated yet.
- Language
- Czech
- Authors
- Jaroslav Netušil, Eva Křivánková, Josef Holas
- Publisher
- SPN
- Released
- 1991
- Format
- Hardcover
- Pages
- 287
- ISBN10
- 8004254624
- ISBN13
- 9788004254629
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Textbooks, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Secondary education textbooks, Health & Fitness, Food, Nutrition & Diets
- Description
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.