More about the book
Kniha renomovaného neurologa otevírá téma, kterým se už léta zabývají vědecké studie, ale veřejnost o něm překvapivě stále nic neví: sacharidy škodí našemu mozku. A zdaleka nejde jen o rafinovaný cukr nebo přemíru sladkostí, nýbrž i o „zdravé“ celozrnné pečivo. Perlmutter dokládá, že základním zdrojem energie pro naše tělo jsou tuky, a ne sacharidy. Změnou jídelníčku se dají odvrátit nemoci, jako je hyperaktivita, úzkost, bolesti hlavy, deprese, nebo dokonce Alzheimerova choroba, a v každém věku máme možnost popohnat růst svých mozkových buněk, ovlivnit genetické dědictví a chránit své mentální zdraví. V závěru kniha poskytuje čtenáři praktické návody, jak krok za krokem přejít na nový způsob života a stravování.
Book purchase
Moučný mozek, David Perlmutter, Kristin Loberg
- Language
- Released
- 2014
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Moučný mozek
- Subtitle
- Zdravě bez pšenice, sacharidů a cukru, tichých zabijáků vašeho mozku
- Language
- Czech
- Authors
- David Perlmutter, Kristin Loberg
- Publisher
- Paseka
- Released
- 2014
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Health & Medicine, Self-Help, Cookbooks, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, Science, Personal Growth, Health, Food, Health & Fitness, Medicine, Nutrition & Diets, Diets, Neurology, Gluten-Free Diet, Civilizational Diseases, Flour
- First published
- 2013
- Original title
- Grain Brain
- Rating
- 3.85 out of 5
- Description
- Kniha renomovaného neurologa otevírá téma, kterým se už léta zabývají vědecké studie, ale veřejnost o něm překvapivě stále nic neví: sacharidy škodí našemu mozku. A zdaleka nejde jen o rafinovaný cukr nebo přemíru sladkostí, nýbrž i o „zdravé“ celozrnné pečivo. Perlmutter dokládá, že základním zdrojem energie pro naše tělo jsou tuky, a ne sacharidy. Změnou jídelníčku se dají odvrátit nemoci, jako je hyperaktivita, úzkost, bolesti hlavy, deprese, nebo dokonce Alzheimerova choroba, a v každém věku máme možnost popohnat růst svých mozkových buněk, ovlivnit genetické dědictví a chránit své mentální zdraví. V závěru kniha poskytuje čtenáři praktické návody, jak krok za krokem přejít na nový způsob života a stravování.