Sold out
More about the book
Přehled běžných jídel i lahůdek nebo svátečních pokrmů a výklad o správné volbě, množství a poměru koření nám přibližuje exotičnost indické kuchyně. Příručka popisuje úpravu masových a zeleninových kari, pokrmů z masa, drobů, ryba drůbeže, rýžových, luštěninových, zeleninových a vaječných jídel, polévek a sladkých jídel. Přináší i zajímavosti o indickém stolování
Book purchase
Indická kuchyně, Jindřich Roubíček
- Language
- Released
- 1969
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Indická kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Jindřich Roubíček
- Publisher
- Merkur
- Released
- 1969
- Format
- Hardcover
- Series
- Rating
- 3.5 out of 5
- Description
- Přehled běžných jídel i lahůdek nebo svátečních pokrmů a výklad o správné volbě, množství a poměru koření nám přibližuje exotičnost indické kuchyně. Příručka popisuje úpravu masových a zeleninových kari, pokrmů z masa, drobů, ryba drůbeže, rýžových, luštěninových, zeleninových a vaječných jídel, polévek a sladkých jídel. Přináší i zajímavosti o indickém stolování