The book is currently out of stock
Parameters
Categories
More about the book
In "Wie isst man ein Mammut?" erzählt Uta Seeburg anhand von fünfzig Gerichten die Geschichte des Essens und des Menschen. Jedes Kapitel beleuchtet ein Gericht und dessen historischen Kontext, von gegrilltem Mammut bis zu Molekularküche. Ein unterhaltsames Buch, das zeigt, wie viel Essen über uns verrät.
Book purchase
Wie isst man ein Mammut?. In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit, Uta Schürmann
- Language
- Released
- 2024
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Wie isst man ein Mammut?. In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit
- Language
- German
- Authors
- Uta Schürmann
- Publisher
- DuMont Buchverlag
- Released
- 2024
- Format
- Paperback
- ISBN13
- 9783755805144
- Category
- Uncategorised
- Description
- In "Wie isst man ein Mammut?" erzählt Uta Seeburg anhand von fünfzig Gerichten die Geschichte des Essens und des Menschen. Jedes Kapitel beleuchtet ein Gericht und dessen historischen Kontext, von gegrilltem Mammut bis zu Molekularküche. Ein unterhaltsames Buch, das zeigt, wie viel Essen über uns verrät.