The book is currently out of stock
More about the book
V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.
Book purchase
Čokoláda, Jill Norman
- Language
- Released
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Čokoláda
- Language
- Czech
- Authors
- Jill Norman
- Publisher
- Champagne Avantgarde
- Released
- 1994
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8070611227
- ISBN13
- 9788070611227
- First published
- 1990
- Original title
- The National trust little Library - Chocolate
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.