Parameters
- 440 pages
- 16 hours of reading
More about the book
Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů a odrůd hub, z nichž 285 nebylo v Atlasu hub vyobrazených. Kniha zahrnuje především hojně rozšířené druhy jedlých hub důležité z konzumního hlediska. Přibližuje však i málo známé zajímavé houby, se kterými se v běžných atlasech nesetkáváme. Tím vychází vstříc těm houbařům a milovníkům přírody, kteří si chtějí rozšířit své znalosti o velkém druhovém bohatství naší mykoflóry. Samozřejmě, pozornost je věnována také těm nejedlým a jedovatým houbám, které méně zkušení houbaři nejčastěji zaměňují za jedlé houby. Atlasová část knihy je ve shodě s vědeckým systémem členěna na vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé houby. U každého druhu je uvedeno jeho zařazení do čeledi; při zařazování je použita koncepce uplatněná v díle Nordic macromycetes,.díl 1 - 3 (Copenhagen 1992 - 2000).
Book purchase
Houby : atlas jedlých hub s osvědčenými recepty, Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít
- Language
- Released
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Language
- Czech
- Authors
- Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich, Aleš Vít
- Publisher
- Ottovo nakladatelství
- Released
- 2015
- Format
- Hardcover
- Pages
- 440
- ISBN10
- 8074512363
- ISBN13
- 9788074512360
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby, Science & Math, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Natural sciences, Biology, Plants, Atlases, Fungi & Mycology, Mushroom Picking
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Kniha navazuje na autorův Atlas hub, který vyšel v letech 1987 - 2002 v pěti českých a šesti slovenských vydáních. Nový atlas Houby obsahuje popisy a barevné fotografie téměř 400 druhů a odrůd hub, z nichž 285 nebylo v Atlasu hub vyobrazených. Kniha zahrnuje především hojně rozšířené druhy jedlých hub důležité z konzumního hlediska. Přibližuje však i málo známé zajímavé houby, se kterými se v běžných atlasech nesetkáváme. Tím vychází vstříc těm houbařům a milovníkům přírody, kteří si chtějí rozšířit své znalosti o velkém druhovém bohatství naší mykoflóry. Samozřejmě, pozornost je věnována také těm nejedlým a jedovatým houbám, které méně zkušení houbaři nejčastěji zaměňují za jedlé houby. Atlasová část knihy je ve shodě s vědeckým systémem členěna na vřeckovýtrusé a stopkovýtrusé houby. U každého druhu je uvedeno jeho zařazení do čeledi; při zařazování je použita koncepce uplatněná v díle Nordic macromycetes,.díl 1 - 3 (Copenhagen 1992 - 2000).