Sold out
More about the book
Autor provádí čtenáře lákavým světem nápojů - od jejich výroby, správného skladování až k zásadám podávání, přičemž neopomíjí ani na zajímavé receptury.
Book purchase
Nápoje. Výroba, ošetřování, podávání, Jindřich Mottl
- Language
- Released
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Payment methods
No one has rated yet.
- Language
- Czech
- Authors
- Jindřich Mottl
- Publisher
- Grada
- Released
- 1996
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 807169326x
- ISBN13
- 9788071693260
- Series
- Collection
- Hotely a restaurace
- Description
- Autor provádí čtenáře lákavým světem nápojů - od jejich výroby, správného skladování až k zásadám podávání, přičemž neopomíjí ani na zajímavé receptury.