The book is currently out of stock
Parameters
More about the book
»Rumohr verzichtet auf langatmige Aufzählungen ›geisttötender Kochbücher‹ und appelliert stattdessen an die Erfindungsgabe der Leser. Er schaltet immer wieder amüsante Historien und Exkurse ein, literar- und kulturhistorische Brosamen sind wie feine Würze in den Text eingestreut. Ein Verfahren, das den Appetit anregt, es wie einen Roman im Ganzen zu lesen.« Hummer 3, Mai/Juni 2011
Book purchase
Geist der Kochkunst, Carl Friedrich von Rumohr
- Language
- Released
- 1978
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.