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- 767 pages
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Bietet Anleitungen zur Zubereitung von chinesischen Vorspeisen, Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Eierspeisen, Gemüse, Reisgerichten, Frühlingsrollen und Saucen. Zudem werden Informationen zu Menüs und Kochtechniken bereitgestellt.
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Das komplette China-Kochbuch, Gloria Bley Miller
- Language
- Released
- 1972
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- (Hardcover)
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- Language
- German
- Authors
- Gloria Bley Miller
- Publisher
- Hörnemann
- Released
- 1972
- Format
- Hardcover
- Pages
- 767
- ISBN10
- 3873844044
- ISBN13
- 9783873844049
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, References & Manuals, Food, China, Asian Fiction
- Original title
- The thousand recipe Chinese cookbook
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Bietet Anleitungen zur Zubereitung von chinesischen Vorspeisen, Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Eierspeisen, Gemüse, Reisgerichten, Frühlingsrollen und Saucen. Zudem werden Informationen zu Menüs und Kochtechniken bereitgestellt.