You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...
Condition
There are currently of book Wok (2007) in stock.
Book purchase
Wok, Eugen Stumpf
- Language
- Released
- 2007
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €3.19
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Wok
- Language
- Czech
- Authors
- Eugen Stumpf
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2007
- Format
- Hardcover
- Pages
- 160
- ISBN10
- 8024908719
- ISBN13
- 9788024908717
- Series
- Rating
- 3.2 out of 5
- Description
- Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...