The book is currently out of stock
More about the book
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.
Book purchase
50 Curries uit India, Camellia Panjabi
- Language
- Released
- 2010
- Binding
- (Paperback)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- 50 Curries uit India
- Language
- Dutch
- Authors
- Camellia Panjabi
- Publisher
- Fontaine Uitgevers B.V.
- Released
- 2010
- Format
- Paperback
- Pages
- 224
- ISBN10
- 9059563751
- ISBN13
- 9789059563759
- Series
- Description
- Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af te sluiten.