Explore the latest books of this year!
Bookbot

Zažít Alpy

Book rating

Parameters

  • 352 pages
  • 13 hours of reading

More about the book

Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.

There are currently of book Zažít Alpy (2020) in stock.

Book purchase

Zažít Alpy, Meredith Erickson

Language
Released
2020
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Damaged
Price
€14.29

Payment methods

4.4
Very Good
3 Ratings

We’re missing your review here.

Language
Czech
Publisher
Grada
Released
2020
Format
Hardcover
Pages
352
ISBN10
8027107555
ISBN13
9788027107551
Series
First published
2019
Original title
Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops
Rating
4.35 out of 5
Description
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.