More about the book
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Publication
Book purchase
Technologie přípravy pokrmů, Jaroslav Netušil, Josef Holas, Eva Křivánková
- Language
- Released
- 1988
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Technologie přípravy pokrmů
- Language
- Czech
- Authors
- Jaroslav Netušil, Josef Holas, Eva Křivánková
- Publisher
- Státní pedagogické nakladatelství
- Publisher
- 1988
- Format
- Hardcover
- Description
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.