Parameters
Categories
More about the book
Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.
Publication
Book purchase
Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav, Milan Lion
- Language
- Released
- 1986
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Příručka pro výčepníky
- Language
- Czech
- Authors
- Hospr Jaroslav, Milan Lion
- Publisher
- Merkur
- Publisher
- 1986
- Format
- Paperback
- Category
- Crafts, Hobby and Home
- Description
- Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.