Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervMarie ChytráSold outTrack
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaSold outTrack
Studijní příručka a řešené příklady : k českému vydání učebnice John McMurry: Organická chemieSusan McMurrySold outTrack
