Sold out but wanted!
More about the book
Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.
Book purchase
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Language
- Released
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Domácí zabijačka
- Language
- Czech
- Authors
- Josef Půhoný
- Publisher
- Brázda
- Released
- 2016
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8020904182
- ISBN13
- 9788020904188
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Professional Literature, Crafting and DIY, Pig Slaughter
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.