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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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Physiologie des Geschmacks, Jean Anthelme Brillat-Savarin
- Language
- Released
- 1983
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- (Hardcover),
- Book condition
- Damaged
- Price
- €5.57
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