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Physiologie des Geschmacks - eine unterhaltsame philosophisch-literarische Abhandlung über die Freude am Essen und an seiner Zubereitung sowie seiner geschichtlichen und kulturellen Entwicklung.
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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen, Jean Anthelme Brillat-Savarin
- Language
- Released
- 1998
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- (Paperback)
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- Language
- German
- Publisher
- Insel-Verl.
- Released
- 1998
- Format
- Paperback
- Pages
- 220
- ISBN10
- 345833954X
- ISBN13
- 9783458339540
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Social Sciences, True Stories, Self-Help, Philosophical Topics, Cookbooks, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, Philosophy, Opinion Journalism & Essays, Food, Health & Fitness, Nutrition & Diets
- First published
- 1987
- Original title
- Physiologie du gôut
- Rating
- 4.05 out of 5
- Description
- Physiologie des Geschmacks - eine unterhaltsame philosophisch-literarische Abhandlung über die Freude am Essen und an seiner Zubereitung sowie seiner geschichtlichen und kulturellen Entwicklung.